2021/03/25

2021年2月度外食産業売上マイナス22.3%…12か月連続の前年比マイナス

2021-0325日本フードサービス協会は2021年3月25日付で、同協会の会員会社で構成される外食産業の市場動向調査における最新値となる、2021年2月度の調査結果を公開した。それによると同月の総合売上は前年同月比でマイナス22.3%を示した。新型コロナウイルス流行が再拡大の動きを見せ、さらに一部地域で再発出された緊急事態宣言の延長が行われたことでサービス提供の制限要請が継続され、客足が遠のきを見せている。業態間の格差も広がり、中でも飲酒業態は壊滅的な状態に陥っている(【日本フードサービス協会:発表リリースページ】)。

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16時3分外食産業売上, 逐次新値反映記事



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