2024/03/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2024年2月分(最新)

2024-0305牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2024年3月5日に、吉野家における2024年2月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス8.7%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年1月における売上前年同月比はプラス18.0%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス15.0%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時22分牛丼御三家売上, 逐次新値反映記事

2024/02/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2024年1月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2024年2月5日に、吉野家における2024年1月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス10.4%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年1月における売上前年同月比はプラス13.3%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス12.7%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上

2024/01/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年12月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2024年1月5日に、吉野家における2023年12月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス6.9%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年12月における売上前年同月比はプラス19.0%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス10.3%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上, noindex

2023/12/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年11月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年12月5日に、吉野家における2023年11月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス8.0%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年11月における売上前年同月比はプラス15.7%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス17.2%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時26分牛丼御三家売上, noindex

2023/11/06

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年10月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年11月6日に、吉野家における2023年10月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス7.7%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年10月における売上前年同月比はプラス15.6%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス12.5%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上, noindex

2023/10/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年9月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年10月5日に、吉野家における2023年9月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス16.2%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年9月における売上前年同月比はプラス12.3%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス16.6%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上, noindex

2023/09/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年8月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年9月5日に、吉野家における2023年8月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス14.9%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年8月における売上前年同月比はプラス14.6%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス18.8%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上, noindex

2023/08/07

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年7月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年8月7日までに、吉野家における2023年7月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス11.0%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年7月における売上前年同月比はプラス12.2%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス16.9%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上, noindex

2023/07/05

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年6月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年7月5日、吉野家における2023年6月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス16.6%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年6月における売上前年同月比はプラス11.3%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス19.8%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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15時0分牛丼御三家売上, noindex

2023/06/06

全社がプラス…牛丼御三家売上:2023年5月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2023年6月6日、吉野家における2023年5月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス7.9%となった。これは前回月から続く形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年5月における売上前年同月比はプラス6.1%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス15.2%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上, noindex

2022/06/18

すき家トップの1940店、次いで松屋1197店…牛丼御三家の店舗数推移(最新)

2022-0618当サイトでは牛丼チェーン店の大手三社である吉野家・松屋・すき家を「牛丼御三家」と命名し、各店舗の月次営業実績を基に売上や客数、客単価の動向を毎月精査している。各社の営業成績報告書にはそれらの値の他に、店舗数の推移も記載されている。店舗数の変遷は短期的にはあまり変化は無いものの、中長期的に見ると各社の店舗展開戦略が透けて見える、興味深い値ではある。今回はその店舗数の推移などを確認し、状況を把握していく。

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9時37分牛丼御三家売上, 逐次新値反映記事

2022/05/06

牛丼御三家売上:2022年4月分

牛丼チェーン店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは2022年5月6日、吉野家における2022年4月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その内容によると既存店ベースでの売上高は、前年同月比でプラス11.6%となった。これは前回月から継続する形でのプラスとなる。牛丼御三家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年4月における売上前年同月比はプラス5.7%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はプラス8.3%との値が発表された。今回月は売上高前年同月比では全社がプラスを示す形となった(【吉野家月次発表ページ】)。

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14時0分牛丼御三家売上

2014/05/08

鍋旋風一巡、すき家には嵐の予感…牛丼御三家売上:2014年04月分

吉野家ホールディングスは2014年5月7日、同社子会社の牛丼チェーン店吉野家における2014年4月の売上高や客単価などの営業成績を公開した。その発表内容によれば既存店ベースでの売上高は、前年同月比でマイナス3.3%となった。牛丼御三家と呼ばれている主力牛丼企業のうち松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年4月における売上前年同月比はマイナス0.2%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はマイナス1.4%との値が発表されている(いずれも前年同月比・既存店ベース)(【吉野家月次発表ページ】)。


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8時0分牛丼御三家売上

2013/12/16

朝食メニュー・値下げ・そして「はやい」から「ごゆっくり」に…今年一年の牛丼御三家動向を振り返ってみる

年の瀬も押し迫り、色々と忙しさを増す昨今。今年は牛丼チェーン業界でもいくつかの大きな動きがあった。今回は牛丼御三家と呼ばれる大手三社(吉野家、松屋、すき家)の今年一年の動向を、各種データと注目すべき「動き」を絡めてまとめていくことにする。


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20時0分牛丼御三家売上, 経済・金融・市場・家計



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